Charas: o haxixe dos Himalaias esfregado à mão
Pela redação Golden HighAtualizado a 29 de outubro de 20268 min de leitura
Resinas do mundo
O charas é um haxixe dos Himalaias feito esfregando entre as palmas das mãos as flores de canábis ainda vivas, na própria planta: a resina cola-se às mãos e depois é enrolada em bolinhas ou em pauzinhos. É este gesto, e não a peneiração de plantas secas, que o distingue dos haxixes de Marrocos ou do Afeganistão. Fica a saber de onde vem, como é feito, o que explica a sua textura e porque ocupa um lugar à parte na história do haxixe.
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O charas, um haxixe de planta viva.
Na Índia e no Nepal, a palavra charas designa a resina de canábis. Mas remete sobretudo para um método preciso. No momento da colheita, o cultivador pega nas inflorescências ainda presas à planta e fá-las rolar entre as palmas das mãos. As glândulas resinosas, os tricomas, rebentam e deixam na pele uma película pegajosa que escurece a cada passagem. Depois raspa-se essa película e prensa-se à mão.
A enciclopédia resume a diferença numa frase: o haxixe clássico é feito a partir de plantas mortas e secas, ao passo que o charas é feito a partir de plantas vivas. Tudo o resto decorre daí, da textura ao sabor.
- Matéria-prima: flores frescas, na planta, nada de planta seca.
- Ferramenta: as mãos, sem peneira nem máquina.
- Forma: bolinhas, pauzinhos ou placas prensadas à mão.
- Regiões: os Himalaias indianos, sobretudo o Himachal Pradesh, e historicamente o Nepal.
Se estás a descobrir o mundo das resinas, começa pelo nosso artigo de base: o que é o haxixe. Explica de onde vem a resina e como é separada da planta.
Charas da Índia
Charas da Índia: o vale de Parvati.
A canábis cresce em estado selvagem ao longo dos Himalaias, no norte da Índia, considerado uma das suas regiões de origem. O charas mais afamado vem do estado de Himachal Pradesh e, em particular, do vale de Parvati, no distrito de Kullu, em torno de Kasol, Rasol e Malana. Caxemira e o Nepal têm também uma longa tradição de produção.
Malana é um caso à parte. A aldeia é governada por um conselho ligado à sua divindade, Jamlu, e tradicionalmente proíbe os visitantes de tocar nos seus habitantes, nas suas casas ou nos seus templos, sob pena de multa. A sua economia assentou durante muito tempo no cânhamo: cordas, cestos, sandálias e uma resina que acabou por se tornar, com o nome de Malana Cream, um dos haxixes mais famosos do mundo.
O geógrafo Pierre-Arnaud Chouvy observa que o Malana Cream «já não é o que era»: a produção em grande escala sobrepôs-se à qualidade.
O que dizem as fontes
Esfregar à mão: pouca resina, muito tempo.
A esfrega é uma técnica lenta e pouco produtiva. É isso que torna raro o bom charas, e é também isso que explica as enormes diferenças de qualidade de uma bolinha para outra. Eis as referências mais sólidas.
P.-A. Chouvy · Cannabis Now, 2016
Um esfregador cuidadoso precisa de um dia para produzir meia tola, ou seja, cerca de 5 gramas do melhor charas, ou 10 gramas de um charas de boa qualidade. Um dia de esfrega rápida e com força pode render até 50 gramas, mas de qualidade medíocre, carregados de detritos vegetais.
P.-A. Chouvy · Cannabis Now, 2016
No vale de Parvati, já em 1994, mais de três quartos da produção vinham de canábis cultivada e não de plantas selvagens: o charas tornou-se uma produção agrícola de pleno direito.
Indian Hemp Drugs Commission · 1893-1894
Este grande inquérito do governo da Índia britânica estuda o ganja, o bhang e o charas. Na época, o charas vendia-se legalmente, nomeadamente em lojas do Estado.
Lei NDPS · Índia, 1985
A lei indiana define o charas como a resina separada, sob qualquer forma, bruta ou purificada, obtida da planta de canábis. Proíbe a sua produção e venda.
A conclusão é simples: o nome «charas» não garante nada. Entre uma bolinha esfregada com cuidado e uma bolinha produzida em série, a diferença de pureza é considerável. Referências no fim da página.
Face ao haxixe peneirado
Charas ou haxixe peneirado: dois mundos.
A maioria dos haxixes do mundo, de Marrocos ao Líbano, passando pelo Afeganistão, é feita a partir de plantas colhidas e depois secas, das quais se separam os tricomas por peneiração antes de os prensar. O charas salta a etapa da secagem e da peneira.
| Charas | Haxixe peneirado | |
|---|---|---|
| Planta | Viva, de pé | Colhida e seca |
| Separação | Esfrega entre as palmas das mãos | Batimento e peneiração da planta seca |
| Textura típica | Macia, pegajosa, oleosa ao toque | De quebradiça a compacta consoante a prensagem |
| Cor | Castanho-escuro a preto | Do loiro ao castanho |
| Rendimento | Muito baixo, alguns gramas por dia | Mais elevado, trabalho em volume |
| Exemplos | Parvati, Malana, Nepal | Marrocos (Ketama), Líbano, Afeganistão |
Para a vertente marroquina, lê o nosso artigo sobre o haxixe de Ketama. E se te interessam os métodos modernos sem solventes, o rosin assenta noutro princípio: o calor e a pressão.
As texturas e cores indicadas são tendências gerais: variam consoante a planta, a humidade, a prensagem e a conservação.
Charas, o haxixe
Porque é que o charas é tão macio.
Por vir de plantas frescas, o charas conserva parte dos óleos e da humidade da flor viva. Apresenta-se muitas vezes sob a forma de bolinhas ou pauzinhos macios, que se trabalham entre os dedos. É também por isso que se conserva pior: exposto ao ar e ao calor, endurece e perde os seus aromas.
- À vista: uma superfície escura, muitas vezes brilhante.
- Ao toque: maleável, ligeiramente pegajoso, aquece depressa na mão.
- No nariz: um perfil que depende da planta de origem, muitas vezes descrito como terroso e especiado.
- Como defeito: uma textura granulosa ou fibras visíveis denunciam uma esfrega desleixada, carregada de detritos.
É este tipo de textura, macia e densa, que muitos apreciadores de resina procuram em França. As nossas resinas Delta-P não são charas, mas algumas jogam nesse registo, como a Olivette Delta-P 35 %, macia e especiada.
Charas e haxixe
Do rito xivaísta à proibição.
O charas é usado há séculos no subcontinente indiano, para fins medicinais e religiosos. Ocupa um lugar importante em certas correntes do hinduísmo, nomeadamente entre os xivaístas, e continua a ser fumado por sadhus. Já o seu estatuto legal mudou radicalmente em poucas décadas.
1893-1894
A Indian Hemp Drugs Commission estuda a canábis na Índia britânica. O charas é então vendido legalmente, incluindo em lojas do Estado.
1961
A Convenção Única sobre Estupefacientes classifica a canábis e a sua resina. A Índia obtém um prazo de 25 anos para suprimir os usos não médicos.
1973
No Nepal, as licenças das lojas de canábis de Katmandu são anuladas, sob pressão internacional.
1976
O Nepal adota uma lei que proíbe o cultivo, a venda e o consumo de canábis, charas incluído.
14 de novembro de 1985
Entrada em vigor da lei indiana NDPS: a produção e a venda de charas e de ganja tornam-se ilegais. O bhang, preparado a partir das folhas, continua tolerado.
Pelo meio, as décadas de 1960 e 1970 fizeram do charas um mito ocidental: a «rota hippie» levava jovens viajantes ocidentais até Katmandu, onde a resina nepalesa se vendia legalmente. O charas ganhou assim notoriedade fora da Ásia, e a procura mudou a sua produção.
E em França? Um charas contém THC: em França é um estupefaciente, seja qual for a sua proveniência ou o seu método de fabrico. Lá, só são tolerados os produtos de cânhamo com menos de 0,3 % de THC.
Na Golden High
O espírito do charas em Delta-P.
Não vendemos charas. As nossas resinas são produtos Delta-P, à base de CBDX, com menos de 0,3 % de THC e analisados em laboratório. Em contrapartida, se gostas de texturas macias e de perfis escuros, há duas referências que se aproximam dele em carácter.
Olivette Delta-P 35 %
Resina macia e maleável, castanho-dourada, fácil de esfarelar. Bouquet especiado e de frutos vermelhos sobre uma base terrosa.
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Resina preta de coração âmbar, macia e ligeiramente brilhante. Perfil amadeirado, terroso e especiado, com uma doçura discreta.
A Black Hasch Delta-P e a Olivette estão reunidas com todas as nossas outras resinas na coleção de haxixe Delta-P. Como sempre: apenas maiores de idade, uma pequena quantidade para começar e nunca antes de conduzir.
As vossas perguntas
O que nos perguntam sobre o charas.
O que é o charas?
O charas é um haxixe dos Himalaias obtido esfregando entre as mãos as flores de canábis ainda vivas. A resina que se cola às palmas é raspada e depois prensada em bolinhas ou em pauzinhos.
Qual é a diferença entre o charas e o haxixe?
O haxixe clássico é feito de tricomas peneirados a partir de plantas secas. O charas vem de plantas vivas, esfregadas à mão, sem peneira. Em geral é mais macio e mais oleoso.
Como é feito o charas?
No momento da colheita, as flores ainda na planta são roladas entre as palmas das mãos. A resina acumula-se na pele; depois raspa-se e prensa-se à mão. Um esfregador cuidadoso obtém cerca de 5 gramas de charas de alta qualidade por dia.
O que é o Malana Cream?
É o nome do charas produzido em torno de Malana, uma aldeia a 2652 metros num vale lateral do Parvati, no Himachal Pradesh. Durante muito tempo foi considerado um dos melhores haxixes do mundo.
O charas é legal na Índia?
Não. A lei NDPS, em vigor desde 14 de novembro de 1985, proíbe a produção e a venda de charas na Índia. Só o bhang, feito a partir de folhas, continua tolerado.
Onde se encontra o charas?
Nos Himalaias indianos, sobretudo no Himachal Pradesh (vale de Parvati, Kasol, Malana), em Caxemira e historicamente no Nepal. Em França, o charas contém THC e continua a ser um estupefaciente.
Porque é que o charas é tão mole?
Porque é feito a partir de plantas frescas, que conservam óleos e humidade. Mal conservado, endurece e perde os seus aromas.
Fontes
As referências citadas neste artigo.
- Chouvy P.-A. (2016). Himalayan Highs: The Art of Hand Rubbing Hashish, Cannabis Now.
- Wikipédia. Charas.
- Wikipédia. Narcotic Drugs and Psychotropic Substances Act, 1985.
- Wikipédia. Cannabis in India.
- Wikipédia. Cannabis in Nepal.
- Wikipédia. Malana, Himachal Pradesh; Parvati Valley.
Para saber mais
