Foglia di cannabis: forma, foglioline, simbolo e cosa contiene
A cura della redazione Golden HighAggiornato il 10 novembre 20268 min di lettura
Botanica & coltivazione
La foglia di cannabis è una foglia composta palmata: diverse foglioline allungate e dentate partono da uno stesso punto, come le dita di una mano, il più delle volte in numero di 5, 7 o 9. È probabilmente l'immagine vegetale più riconosciuta al mondo, eppure è la parte della pianta meno ricca di cannabinoidi. Forma, foglioline, differenze tra tipi di pianta, simbolo e cosa sapere prima di fumarla.
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La foglia di cannabis, una mano aperta.
In botanica si parla di foglia composta palmata. La foglia non è una lamina unica ma un insieme di foglioline (le «dita») fissate all'estremità di un lungo picciolo. Ogni fogliolina è stretta, appuntita e bordata di denti regolari, come una sega. La fogliolina centrale è la più lunga, le altre si accorciano verso l'esterno.
Il numero di foglioline non è fisso su una stessa pianta. Le primissime foglie di un germoglio ne hanno spesso solo da una a tre; le grandi foglie della fase vegetativa ne portano di più; e le piccole foglie attorno ai fiori ne hanno meno. Contare le foglioline, quindi, non ti dirà granché se non sai da dove viene la foglia.
Il numero di foglioline
Sativa, indica, ruderalis: tre sagome.
L'unico studio di riferimento citato spesso sull'argomento risale al 1980. Il botanico Loran C. Anderson misurò le foglie di piante di tutto il mondo coltivate in uno stesso giardino sperimentale, per l'istituto americano sull'abuso di droghe (NIDA). I suoi risultati smentiscono tra l'altro un luogo comune: non era il tipo «sativa» ad avere più foglioline.
| Tipo «sativa» | Tipo «indica» | Tipo «ruderalis» | |
|---|---|---|---|
| Foglioline (valore più frequente) | 7 | 9 | 5 |
| Media misurata | 6,35 | 8,20 | 4,59 |
| Forma delle foglioline | Lunghe e sottili | Larghe, di un verde più scuro | Piccole e corte |
| Aspetto della pianta | Alta, slanciata | Compatta, cespugliosa | Piccola, fioritura automatica |
Fonte: Anderson, Botanical Museum Leaflets, Harvard, 1980. Le piante moderne sono quasi tutte ibride, per cui la forma della foglia non permette più di indovinare l'effetto di una varietà.
Quest'ultimo punto conta. Le etichette sativa e indica sono state inventate dai botanici per descrivere forme di piante, non effetti. Abbiamo fatto il punto su cosa significano ancora queste parole in Sativa, indica, ibrida: vogliono ancora dire qualcosa nel 2026?
Cosa dicono le misurazioni
Poca resina, pochi cannabinoidi.
Cannabinoidi e terpeni vengono prodotti nei tricomi, minuscole ghiandole a forma di fungo che danno ai fiori l'aspetto brinato. Le foglie grandi ne portano pochi. Le piccole foglie che crescono in mezzo ai fiori, chiamate foglie zuccherine (sugar leaves), ne sono molto più ricoperte.
PLoS One · 2018
Su piante di cannabis medica coltivate, i ricercatori hanno misurato nei fiori un THC tra il 3 % e il 21,5 % del peso secco, contro lo 0,26 %-2,69 % delle foglie. Notano che il tasso nelle foglie è in genere almeno dieci volte più basso che nei fiori.
Università della Columbia Britannica · 2019
I ricercatori mostrano che i grandi tricomi peduncolati dei fiori producono la gran parte dei cannabinoidi e dei terpeni, molto più dei piccoli tricomi sessili.
Consiglio di Stato francese · 29 dicembre 2022
Il giudice annulla il decreto che vietava di vendere in Francia fiori e foglie grezze di varietà con meno dello 0,3 % di THC, rilevando che il CBD non ha effetto psicotropo e non provoca dipendenza.
Conseguenza pratica: una foglia secca fumata da sola dà soprattutto un fumo acre e un sapore di erba tagliata. Per questo i coltivatori tagliano le foglie grandi al raccolto e tengono solo le cime. Anche gli aromi vengono dai tricomi; spieghiamo il loro ruolo in I terpeni, il segreto dietro il gusto. Riferimenti in fondo alla pagina.
Canapa o cannabis?
Foglia di canapa, foglia di cannabis: la stessa pianta.
A occhio nudo non si distingue una foglia di canapa industriale da una foglia di cannabis ricca di THC: si tratta della stessa specie, Cannabis sativa. Cambiano la varietà e la sua chimica. Il diritto francese, del resto, non guarda alla forma della foglia ma al tasso di THC.
La canapa
Varietà iscritte nel catalogo europeo, coltivate per la fibra, i semi o gli estratti, con meno dello 0,3 % di THC. In Francia i loro fiori e le loro foglie possono essere venduti.
La cannabis ricca di THC
Varietà selezionate per il contenuto di THC. In Francia la pianta, le foglie, i fiori e la resina sono stupefacenti.
Il quadro attuale in Francia è stato fissato dal decreto del 30 dicembre 2021, poi corretto dal Consiglio di Stato nel dicembre 2022, che ha ripristinato la vendita di fiori e foglie grezze di canapa. È su questa base che oggi si vendono i fiori di canapa e che vendiamo i nostri fiori Delta-P, sotto lo 0,3 % di THC e analizzati in laboratorio. Per il quadro completo, leggi Weed legale in Francia: cosa è consentito.
Il simbolo
Come una foglia è diventata un emblema.
La canapa è coltivata da millenni, e la sua foglia compare già negli erbari e nei trattati di botanica antichi. Ma è nel XX secolo, con la controcultura degli anni Sessanta e poi i movimenti per la legalizzazione, che la sagoma a sette punte diventa un segno di riconoscimento.
1753
Carl von Linné descrive la specie Cannabis sativa nel suo Species Plantarum.
1785
Lamarck descrive la Cannabis indica, a partire da piante portate dall'India.
Anni '60-'70
La pianta proibita diventa un simbolo della controcultura e poi dei movimenti per la legalizzazione. La sua foglia si impone come l'immagine vegetale più riconosciuta al mondo.
Dal 2018
Diverse proposte di emoji a forma di foglia di cannabis sono state respinte dal consorzio Unicode. Gli utenti usano 🌿 o 🍁 al suo posto.
Oggi la foglia si ritrova su magliette, bandiere delle manifestazioni, loghi di negozi e confezioni. Serve spesso da scorciatoia visiva per «cannabis», anche su prodotti che non ne contengono o quasi: non è mai una garanzia di qualità né di origine.
E nella canna?
Perché si fuma il fiore, non la foglia.
- Poco effetto. Con un tasso di cannabinoidi almeno dieci volte più basso di quello dei fiori, la foglia grande non apporta quasi nulla.
- Un sapore acre. La clorofilla e l'assenza di terpeni danno un fumo duro ed erbaceo.
- Più combustione per niente. Bruciare più materia vegetale per lo stesso effetto significa più catrame nei polmoni.
Un fiore ben rifinito, liberato dalle foglie grandi, è quindi più piacevole e più leggibile. È il caso dell'Amnesia Delta-P 12 %, il nostro fiore più richiesto, e dell'OG Kush Hydro, coltivato in idroponica. Sono fiori di canapa, non genetiche al THC.
- Guarda le cime: fiori densi e brinati, poche foglie visibili.
- Controlla il tasso: un tasso dichiarato e un THC sotto lo 0,3 %.
- Parti basso: piccola quantità, e mai prima di guidare. Solo maggiorenni.
Le vostre domande
Cosa ci chiedono sulla foglia di cannabis.
Quante foglioline ha una foglia di cannabis?
Il più delle volte 5, 7 o 9, e a volte fino a 11 o 13 sulle foglie grandi. Il numero varia secondo la pianta e la posizione della foglia: le prime foglie di un germoglio e quelle vicine ai fiori ne hanno meno.
Come riconoscere una foglia di cannabis?
È una foglia composta palmata: foglioline sottili, appuntite e dentate a sega partono da uno stesso punto all'estremità di un lungo picciolo. La fogliolina centrale è la più lunga.
Che differenza c'è tra una foglia sativa e una foglia indica?
Le piante di tipo sativa hanno foglioline lunghe e sottili, quelle di tipo indica foglioline più larghe e più scure. La maggior parte delle varietà attuali è ibrida, quindi la foglia non dice nulla sull'effetto.
Si possono fumare le foglie di cannabis?
Si può, ma le foglie grandi contengono almeno dieci volte meno cannabinoidi dei fiori, e il loro fumo è acre. Per questo vengono tolte al raccolto.
Cosa simboleggia la foglia di cannabis?
È diventata l'emblema della cultura cannabica e dei movimenti per la legalizzazione a partire dagli anni Sessanta e Settanta. Oggi è la scorciatoia visiva per tutto ciò che riguarda la cannabis.
La foglia di canapa è uguale alla foglia di cannabis?
Sì, è la stessa specie, Cannabis sativa. Solo il contenuto di THC distingue la canapa, sotto lo 0,3 % in Francia, dalle varietà ricche di THC classificate come stupefacenti.
Esiste un'emoji della foglia di cannabis?
No. Le proposte fatte al consorzio Unicode sono state respinte. Gli utenti usano in genere 🌿 (erba) o 🍁 (foglia d'acero).
Fonti
I riferimenti citati in questo articolo.
- Anderson L.C. (1980). Leaf variation among Cannabis species from a controlled garden, Botanical Museum Leaflets, Harvard University, vol. 28, n. 1.
- Richins R.D. et al. (2018). Accumulation of bioactive metabolites in cultivated medical Cannabis, PLoS One.
- University of British Columbia (2019). The frostier the flower, the more potent the cannabis: UBC study.
- Consiglio di Stato francese (2022). CBD: annullamento del decreto che vietava la vendita di fiori e foglie di cannabis senza proprietà stupefacenti (comunicato del 29 dicembre 2022, in francese).
- Emojipedia. Four Twenty / 420.
- Vice / Motherboard (2017). A Visual History of the Pot Leaf.
- Wikipedia. Cannabis (storia botanica e tassonomia).
Per approfondire
