Piatella-hasis: kermainen hasis selitettynä (alkuperä, valmistus)
Kirjoittanut Golden High -tiimiPäivitetty 2. lokakuuta 20269 min lukuaika
Hartsit ja uutteet
Piatella-hasis on koostumukseltaan kermainen, lähes voimainen hasis, joka saadaan kypsyttämällä kylmässä tuoreena pakastetuista kasveista tehtyä bubble hashia. Barcelonassa syntynyt Piatella on saanut nimensä italian sanasta piatto, ”litteä”, sen kypsytyksen aikaisen muodon vuoksi. Tässä kerromme, miten se valmistetaan, miten sen tunnistaa, mikä erottaa sen White Piatellasta ja 3X Filtrésta ja miten sitä käytetään.
Piatella Delta-P 50 %
Piatella-tyylinen hartsimme: pehmeä ja suussa sulava koostumus, perinteisen hasiksen vivahteet ja voimainen sävy. Korkea pitoisuus, kokeneille.
Alkaen7,90 €Katso tuote →
White Piatella 30 %
Vaalea ulkonäkö, pehmeä ja helposti murennettava koostumus, mausteinen ja sitruksinen profiili. Maltillisempi pitoisuus tyyliin tutustumiseen.
Alkaen7,90 €Katso tuote →Määritelmä
Piatella on kylmässä kypsytetty hasis.
Unohda kuiva pala, joka murenee sytyttimen alla. Piatellan tunnistaa ensikosketuksella: se on pehmeää, tahmeaa ja muovautuu melkein kuin taikina. Se ei ole uusi molekyyli eikä uusi uuttomenetelmä, vaan kypsytystekniikka, jota sovelletaan jo valmiiksi hyvin puhtaaseen hasikseen: jäävedellä tehtyyn bubble hashiin.
Periaate mahtuu yhteen lauseeseen: otetaan huippulaatuista bubble hashia, joka on tehty heti sadonkorjuun jälkeen pakastetuista kasveista (fresh frozen), puristetaan se litteäksi tyhjiössä ja annetaan sen kypsyä viileässä, ilmalta ja valolta suojassa, useiden viikkojen ajan. Juuri tämä hidas kypsyminen, cold cure, antaa sille kermaisen koostumuksen.
Mistä Piatella tulee
Italialainen nimi, katalonialainen keksintö.
Nimestään huolimatta Piatella ei ole italialainen. Se kehitettiin Barcelonassa Uncle's Farm -kannabisklubissa tuottajan toimesta, jota kutsutaan lempinimellä ”Zio”. Tekniikka tuli tunnetuksi 2010-luvun lopulla, ja se pohjautui kylmäkuivausmenetelmiin, joita bubble hashin valmistajat käyttivät jo ennestään.
Nimi tulee italian sanasta piatto, ”litteä”, ja päätteestä -ella, joka tuo mukaan pienuuden: ”pieni litteä kakku”. Se viittaa suoraan tapaan, jolla hasis puristetaan kypsytyksen ajaksi litteäksi tyhjiössä. Italian mukainen kirjoitusasu olisi piattella kahdella t:llä, mutta yksinkertaistettu muoto ”piatella” on vakiintunut niin Ranskassa kuin muualla.
Piatella tai piattella: molemmat kirjoitusasut tarkoittavat täsmälleen samaa tuotetta.
Mitä lähteet sanovat
Pakastetusta kasvista kermaiseksi hasikseksi.
Uuttoasiantuntijoiden oppaat kuvaavat kaikki saman vaiheketjun. Jokainen vaihe on tärkeä: epäonnistunut Piatella johtuu usein lähtö-bubble hashista, jossa on liikaa kasvimateriaalia, tai huonosti hallitusta kypsytyksestä.
1 · Fresh frozen
Kasvi pakastetaan heti sadonkorjuun jälkeen ilman kuivausta. Trikomeihin jää enemmän terpeenejä, eivätkä pakastetut latvat murene kuten kuiva kukka (Alchimia).
2 · Jäävesiuutto
Materiaalia sekoitetaan varovasti vedessä ja jäässä, minkä jälkeen se suodatetaan yhä tiheämpien verkkopussien läpi 220 mikronista 25 mikroniin. Parhaat laadut saadaan talteen 90–120 µm:n välillä (Lowtemp Plates).
3 · Kuivaus
Märkä hasis kuivataan, usein pakkaskuivaamalla, jotta vesi saadaan pois kuumentamatta (West Coast Cure).
4 · Litistys ja kypsytys
Hasis puristetaan litteäksi tyhjiössä ja säilytetään 4–10 °C:ssa pimeässä ilman lämpötilan vaihteluita. Noin 4–6 viikon kuluttua se saa voimaisen koostumuksensa (Sensi Seeds, Alchimia).
Missään näistä vaiheista ei käytetä lämpöä eikä liuottimia. Se erottaa Piatellan rosinista, joka puristetaan kahden lämpölevyn välissä, sekä butaanilla tai etanolilla saaduista uutteista. Lähteet löytyvät sivun lopusta.
Miten sen tunnistaa
Viisi merkkiä, jotka eivät petä.
Sana ”Piatella” on muotia, ja sen näkee nykyään hartseissa, joilla on siitä vain nimi. Tässä se, mitä aidolta Piatella-koostumukselta odotetaan ja minkä voit tarkistaa silmin ja sormin.
- Pehmeä ja kermainen koostumus. Se painuu sormen alla, tarttuu hieman eikä murene pölyksi.
- Vaalea väri. Blondi, beige tai kermanvalkoinen: vähäinen hapettuminen kypsytyksen aikana pitää hasiksen kirkkaana.
- Selvä tuoksu heti avattaessa. Kylmän säilyttämät terpeenit antavat voimakkaan, kasvilleen uskollisen tuoksun.
- Tasainen ulkonäkö. Ei näkyviä lehdenpaloja tai rakeita: lähtömateriaali on hyvin puhdasta.
- Muoto muuttuu lämmön mukana. Viileässä se kovettuu, sormien välissä siitä tulee taas muovailtavaa.
- Kuiva ja hauras hartsi ”Piatellana” myytynä: se on toinen hasis uudella nimellä.
- Hyvin tumma väri ja laimea tuoksu: merkki hapettumisesta tai huonosta säilytyksestä.
- Ei mitään tietoa pitoisuudesta eikä analyyseistä: nimestä riippumatta jätä väliin.
Muihin hartseihin verrattuna
Piatella, White Piatella, 3X Filtré: mikä muuttuu.
Nämä kolme nimeä esiintyvät usein yhdessä, ja meiltä kysytään säännöllisesti niiden eroa. Alla olevassa taulukossa verrataan kolmea Delta-P-tuotettamme sellaisina kuin ne on kuvattu tuotesivuilla.
| Piatella Delta-P | White Piatella Delta-P | 3X Filtré Delta-P | |
|---|---|---|---|
| Tyyli | Kermainen hasis, kylmäkypsytetty | Vaalea Piatella | Kolmesti suodatettu hartsi |
| Delta-P-pitoisuus | 50 % | 30 % | 40 % |
| Koostumus | Pehmeä, sulava, voimainen | Pehmeä, helposti murennettava | Pehmeä ja tasainen |
| Aromit | Perinteinen hasis, voimainen sävy | Lämpimät mausteet ja sitrus | Maanläheinen, voimakas |
| Kenelle | Vahvoihin hartseihin tottuneille | Piatella-tyyliin tutustuville | Puhtaiden hartsien ystäville |
White Piatella on tyylin ”vaalea” versio: sama pehmeän koostumuksen henki, maltillisempi pitoisuus. 3X Filtré taas ei perustu kylmäkypsytykseen vaan hartsin toistuvaan suodatukseen; olemme käyneet sen läpi artikkelissa mikä on 3X Filtré. Ja jos pidät ilmavista koostumuksista, Jaune Mousseux kuuluu eri kategoriaan: vaahtomaisiin hasiksiin.
Etsitkö ”mustikka-Piatellaa”? Se on Heisenberg Delta-P 60 % -tuotteemme profiili: sinertävän Piatellan ulkonäkö ja mustikan vivahteet sekä valikoiman korkein pitoisuus.
Golden Highilla
Piatellamme: tyyli Delta-P-versiona.
Sanotaan se suoraan: alkuperäinen Piatella, Barcelonan klubien hasis, on THC-hasista, joka on Ranskassa luokiteltu huumausaineeksi. Me myymme hartseja, jotka toistavat Piatella-tyylin (koostumuksen, ulkonäön, aromiprofiilin) Delta-P-versiona: CBDX-pohjainen mallisto, alle 0,3 % THC:tä, jokainen erä analysoitu laboratoriossa.
Siksi tuotesivuillamme ilmoitetaan Delta-P-pitoisuus ja alle 0,3 %:n THC, joka tarkistetaan laboratoriossa jokaisesta erästä. Molekyylin ja sääntöjen yksityiskohdat selitetään Delta-P-sivullamme. Ja jos haluat sijoittaa 50-prosenttisen Piatellan koko valikoimaan, päiväkäyttöön sopivasta hartsista vahvimpaan, lue täydellinen Delta-P-hartsien oppaamme.
Piatella Delta-P 50 %
Lähimpänä alkuperäistä henkeä: sulava, voimainen, korkea pitoisuus. Katso Piatella 50 %.
White Piatella Delta-P 30 %
Vaaleampi, mausteisempi, maltillisempi. Hyvä ensikosketus, jos et ole koskaan kokeillut tätä tyyliä.
Kaikki hartsimme on koottu Delta-P-hasisten mallistoon, ja pitoisuus näkyy jokaisessa tuotteessa.
Miten sitä käytetään
Kermainen, joten sitä käsitellään toisin.
Tahmean koostumuksensa vuoksi Piatellaa on hankalampi murentaa kuin kuivaa hartsia. Asiantuntijat suosittelevat sitä ennen kaikkea dabbaukseen ja tiivisteille tarkoitettuihin höyrystimiin, jotka tuovat esiin sen aromit. Jointissakin se onnistuu, mutta vaatii hieman tekniikkaa.
Kovetuta se
Muutama minuutti viileässä tekee siitä vähemmän tahmean. Sen jälkeen voit irrottaa siitä pieniä paloja tai venyttää sen ohueksi nauhaksi jointin pituudelle.
Annostele vähän
50-prosenttisesta hartsista riisinjyvän kokoinen määrä riittää aluksi. Odota ennen kuin otat lisää.
Säilytä hyvin
Ilmatiivis astia, suojassa valolta ja lämmöltä: näin se säilyttää pehmeytensä ja aromit.
Muista: hartsimme on tarkoitettu vain täysi-ikäisille. Aloita pienestä, pidä taukoa annosten välillä äläkä koskaan aja käytön jälkeen.
Muut tavat käyttää hartsia jointista höyrystämiseen olemme käyneet läpi oppaassamme hasiksen höyrystämisestä.
Kysymyksesi
Usein kysyttyä Piatellasta.
Mikä on Piatella-hasis?
Liuotinvapaa hasis, jonka koostumus on kermainen. Lähtökohtana on tuoreena pakastetuista kasveista jäävedellä tehty bubble hash, joka puristetaan litteäksi ja jätetään kypsymään viileään 4–10 °C:seen useiksi viikoiksi.
Miksi Piatella-hasis on saanut nimensä?
Nimi tulee italian sanasta ”piatto”, joka tarkoittaa ”litteää”: kypsytyksen aikana hasis puristetaan litteäksi tyhjiössä. Italian tarkka kirjoitusasu on ”piattella”, mutta ”piatella” on vakiintunut.
Mistä Piatella on peräisin?
Barcelonasta Espanjasta. Tekniikka kehitettiin Uncle's Farm -kannabisklubissa, ja se levisi Eurooppaan 2010-luvun lopulla.
Mitä eroa on Piatellalla ja White Piatellalla?
Golden Highilla Piatella Delta-P on sulava 50-prosenttinen hartsi, jonka maku muistuttaa perinteistä hasista; White Piatella on vaaleampi 30-prosenttinen versio, jonka profiili on mausteinen ja sitruksinen.
Onko CBD-Piatella laillista?
THC:tä sisältävä Piatella on Ranskassa huumausaine. Meidän Piatellamme ovat Delta-P-versioita: CBDX-pohjainen mallisto, alle 0,3 % THC:tä, jokainen erä analysoitu laboratoriossa.
Miten Piatellaa poltetaan?
Viilennä sitä muutama minuutti, jotta se tarttuu vähemmän, ja irrota pieni pala tai venytä se ohueksi nauhaksi jointtiin. Se sopii myös erinomaisesti höyrystämiseen. Aloita aina pienellä määrällä.
Mikä on mustikka-Piatella?
Se on lempinimi Piatelloille, joiden profiili on hedelmäinen ja mustikkainen. Valikoimassamme se on Heisenberg Delta-P 60 %, jonka ulkonäkö on kuin sinertävä Piatella.
Lähteet
Tässä artikkelissa viitatut lähteet.
- Sensi Seeds. Piattella Hash: What Is It, and How to Make Piattella.
- Alchimia. Piatella hashish, what it is and how to make it.
- West Coast Cure. The Rise of Piatella: Artisanal Hash from Barcelona.
- Alchimia. Fresh Frozen cannabis extractions.
- Lowtemp Plates. What Is the Best Micron for Bubble Hash?.
- Wikipedia. Hashish.
