Terpeenit: mitä ne ovat, kannabiksen tärkeimmät ja vaikutukset
Kirjoittanut Golden High -tiimiPäivitetty 9. marraskuuta 202610 min lukuaika
Aromit ja kemia
Terpeenit ovat kasvien tuottamia aromaattisia molekyylejä: kannabiksessa juuri ne antavat jokaiselle kukalle sen sitruunan, männyn, pippurin tai metsänpohjan tuoksun. Kasvista on kuvattu yli 200 terpeeniä, ja niitä syntyy samoissa hartsirauhasissa kuin kannabinoideja. Tässä artikkelissa käymme läpi tärkeimmät terpeenit, sen, mitä niiden vaikutuksista oikeasti tiedetään, missä entourage-vaikutusta koskeva keskustelu on menossa ja mikä erottaa luonnollisen terpeenin lisätystä.
Cali Mochi Delta-P 25 %
Kukka, jonka aromiprofiili on sitruunainen ja makea; Delta-P-pitoisuus on ilmoitettu tuotesivulla.
Alkaen6,50 €Katso tuote →
Lemon Mousseux < 20 %
Kuohkea, sitruunanmakuinen hartsi, jolla saat samat sitrusvivahteet toisessa koostumuksessa.
Alkaen5,50 €Katso tuote →Terpeenit: määritelmä
Terpeenit ovat kasvien tuoksu.
Terpeenit eivät ole kannabiksen erikoisuus. Ne muodostavat kasvikunnan suurimman kemiallisten yhdisteiden ryhmän: 15 000–20 000 terpeeniä on karakterisoitu kokonaan. Niille sitruuna, laventeli, mänty, humala ja mustapippuri saavat kiittää tuoksustaan. Kasvit käyttävät niitä houkutellakseen hyödyllisiä hyönteisiä, karkottaakseen muita tai suojautuakseen.
Kannabiksessa niitä tuotetaan rauhaskarvoissa eli trikomeissa, niissä pienissä kiiltävissä rauhasissa, jotka peittävät kukat, samasta esiasteesta kuin kannabinoideja. Tutkija Ethan Russo tiivistää asian vuoden 2011 katsauksessaan näin: kannabiksen tuoksusta vastaavat terpenoidit, eivät kannabinoidit.
Vastaan tulee kaksi sanaa: terpeeni tarkoittaa hiilestä ja vedystä koostuvaa perusmolekyyliä; terpenoidi tarkoittaa sen muokattua, usein happea sisältävää versiota, kuten linaloolia. Käytännössä, ja tässä artikkelissa, puhumme terpeeneistä molempien kohdalla.
- Mitä ne ovat: haihtuvia aromaattisia molekyylejä, joita on lähes kaikissa kasveissa.
- Missä kannabiksessa: trikomien hartsissa, kannabinoidien vieressä.
- Kuinka paljon: yli 200 kuvattu, mutta useimmissa analyyseissa alle 1 % painosta.
- Mitä ne eivät ole: kannabinoideja. Yksikään ei aiheuta THC:n kaltaista vaikutusta.
Kannabiksen terpeenit
Viisi terpeeniä, joihin törmäät kaikkialla.
Samassa kukassa voi olla kymmeniä terpeenejä, mutta muutama hallitsee useimpia profiileja. Alla olevat aromit ovat yleisiä kuvauksia; viimeinen sarake tiivistää, mitä niistä kerrotaan, ilman takuuarvoa: suurin osa tiedoista tulee eläinkokeista tai eteeristen öljyjen tutkimuksista.
| Terpeeni | Aromi | Sitä on myös | Mitä siitä kerrotaan |
|---|---|---|---|
| Myrseeni | Maanläheinen, myskinen, yrttinen | Humalassa | Usein runsain; maine ”rauhoittavana”, esitetty hypoteesina |
| Limoneeni | Sitrus, kuori | Sitruunassa ja muissa sitrushedelmissä | Maine ”piristävänä”, pääosin eläinkokeiden perusteella |
| Alfa-pineeni | Mänty, pihka | Havupuissa | Luonnon yleisin terpeeni |
| Linalooli | Kukkainen, laventeli | Laventelissa | Maine rauhoittavana, laventelitutkimusten pohjalta |
| Beetakaryofylleeni | Pippurinen, mausteinen, puumainen | Mustapippurissa | Kiinnittyy CB2-reseptoriin, ei psykoaktiivinen |
Myrseeni ansaitsee oman mainintansa: vuoden 2020 katsaus kuvaa sitä yleisimmäksi terpeeniksi useimmissa kannabislajikkeissa. Sen maanläheinen, hieman hedelmäinen tuoksu on se, jonka moni yhdistää ”weedin hajuun”. Beetakaryofylleeni on toinen erikoisuus: se on ainoa terpeeni, jonka on osoitettu sitoutuvan suoraan endokannabinoidijärjestelmän reseptoriin, CB2:een. Selitämme sen artikkelissamme CB1- ja CB2-reseptoreista.
Monoterpeenit
Limoneeni, myrseeni, pineeni: pieniä ja hyvin haihtuvia. Ne hallitsevat tuoreen kukan tuoksua, mutta haihtuvat ensimmäisinä kuivauksessa ja varastoinnin aikana.
Seskviterpeenit
Karyofylleeni, humuleeni: raskaampia ja pysyvämpiä. Niiden suhteellinen osuus kasvaa kukan vanhetessa, mistä johtuvat ajan myötä mausteisemmat ja puumaisemmat aromit.
Mitä lähteet sanovat
Terpeenit tunnetaan hyvin, vaikutukset huonommin.
Terpeenien kemia on vankalla pohjalla. Niiden rooli kannabiksen vaikutuksissa on sitä paljon vähemmän. Tässä keskeiset tutkimukset myönteisimmästä kriittisimpään. Viitteet sivun lopussa.
British Journal of Pharmacology · 2011
Katsauksessaan ”Taming THC” Ethan Russo listaa kannabiksesta yli 200 terpenoidia, harvoin yli 1 % kasvista mutta jopa 10 % trikomien sisällöstä. Hän esittää hypoteesin synergiasta kannabinoidien kanssa ja täsmentää, että se on vielä todistamatta.
PNAS · 2008
Sveitsiläis-saksalainen tutkimusryhmä osoittaa, että monissa mausteissa esiintyvä beetakaryofylleeni kiinnittyy valikoivasti CB2-reseptoriin ja aktivoi sen. Tutkijat kuvaavat sitä ravinnosta saatavaksi, ei-psykoaktiiviseksi kannabinoidiksi. Tulokset ovat soluista ja hiiristä.
Frontiers in Pharmacology · 2020
Viittä terpeeniä (myrseeni, alfa- ja beetapineeni, beetakaryofylleeni, limoneeni) testataan CB1- ja CB2-reseptoreissa yksinään sekä THC:n tai CBD:n kanssa. Karyofylleenin heikkoa CB2-vuorovaikutusta lukuun ottamatta suoria vaikutuksia ei havaita.
Medical Cannabis and Cannabinoids · 2020
Israelilainen katsaus laskee kasvista julkaistuiksi 110 terpeeniä ja 121 terpenoidia ja toteaa, että terpeenit hajoavat pitkässä varastoinnissa huonoissa olosuhteissa.
PLOS One · 2022
Lähes 90 000 kaupallista näytettä analysoitiin kuudessa Yhdysvaltain osavaltiossa: merkinnät ”indica”, ”sativa” tai ”hybridi” eivät vastaa erillisiä terpeeniprofiileja.
Tästä kannattaa muistaa: terpeenit selittävät hyvin kukan tuoksun ja maun. Vaikutusten osalta liikutaan yhä hypoteesien ja maineen alueella.
Kerrotut vaikutukset
Nenä ei ennusta, mitä tulet tuntemaan.
Kaikkialla luetaan, että sitruunainen tuoksu ”piristää” ja maanläheinen ”rauhoittaa”. Tämän artikkelin edellinen versio sanoi samaa. Se on maine, ei sääntö: yksikään ihmisillä tehty tutkimus ei ole osoittanut, että kukan vaikutuksen voisi ennustaa sen tuoksusta. Se, mitä käyttäjät tuntevat, riippuu ennen kaikkea kannabinoideista, annoksesta, käyttötavasta ja ihmisestä.
- ”Sitruuna = energiaa”. Limoneenilla on piristävä maine, mutta tiedot tulevat lähinnä eläimistä ja eteerisistä öljyistä.
- ”Myrseeni = sohva”. Ajatus, että se edistäisi ”couch-lock”-vaikutusta, on Russon hypoteesi, jota ei ole koskaan osoitettu ihmisillä.
- ”Indica rauhoittaa, sativa herättää”. Vuoden 2022 analyysit osoittavat, etteivät nämä merkinnät kerro mitään terpeeniprofiilista.
- ”Enemmän terpeenejä, enemmän vaikutusta”. Korkea terpeenipitoisuus antaa lähinnä enemmän aromia.
Tämä ei tarkoita, että kaksi kukkaa olisivat samanarvoisia. Terpeeniprofiili muuttaa todella makua, tuoksua ja session nautintoa, ja se on erittäin hyvä syy suosia yhtä kukkaa toisen sijaan. Kehittelemme ajatusta artikkelissa miksi kaksi kukkaa voivat tuntua aivan erilaisilta, ja kategorioista kerromme artikkelissa sativa, indica, hybridi: tarkoittavatko ne vielä jotain.
Entourage-vaikutus
Houkutteleva ajatus, ei vielä todistettu.
Entourage-vaikutus on ajatus siitä, että kasvin yhdisteet toimivat paremmin yhdessä kuin erikseen. Termi on peräisin Raphael Mechoulamin tutkimusryhmän vuoden 1998 artikkelista, joka puhui alun perin oman elimistömme tuottamista molekyyleistä, ei terpeeneistä. Ethan Russo laajensi sen vuonna 2011 koskemaan kasvin kannabinoideja ja terpeenejä.
1998
Ben-Shabat, Mechoulam ja kollegat kuvaavat ”entouragen”: elimistön inaktiiviset molekyylit voimistavat endokannabinoidin aktiivisuutta.
2011
Russo ehdottaa, että kannabiksen terpeenit muokkaavat THC:n vaikutuksia. Hän kirjoittaa itse, että synergia on vielä todistettava.
2020
Uusiseelantilainen tutkimus ei löydä tärkeimpien terpeenien suoraa vaikutusta CB1- ja CB2-reseptoreihin. Jos entourage-vaikutus on olemassa, se kulkee muita reittejä.
Keskustelu on siis avoin, ja on rehellistä esittää se sellaisena. Kerromme siitä tarkemmin omassa artikkelissaan: entourage-vaikutus, kun terpeenit ja kannabinoidit pelaavat yhdessä.
Luonnolliset vai lisätyt
Lisätyt terpeenit: mitä etiketti kertoo ja mitä se jättää sanomatta.
Kukassa terpeenit ovat luonnollisia: ne tulevat kasvista itsestään. Vapeissa, tisleissä ja joissakin tiivisteissä tilanne on toinen. Uuttaminen ja tislaus hävittävät osan terpeeneistä, ja valmistajat lisäävät niitä palauttaakseen makua. Lisätyt terpeenit voivat olla peräisin kannabiksesta, muista kasveista (sitrushedelmät, havupuut…) tai ne voidaan valmistaa synteettisesti. Merkintä ”luonnolliset terpeenit” ei kerro, mistä on kyse.
Yksi huomionarvoinen asia liittyy lämpöön. Vuonna 2017 Portland State Universityn kemistit simuloivat ”dabia” myrseenillä, limoneenilla ja linaloolilla: voimakkaasti kuumennettuina nämä terpeenit hajoavat ja vapauttavat bentseeniä ja metakroleiinia, joka ärsyttää keuhkoja. Mitä korkeampi lämpötila, sitä enemmän niitä muodostuu.
Lue koostumus
Kukka ei tarvitse lisättyjä terpeenejä. Vapen kohdalla selvitä aromien tarkka alkuperä.
Pyydä analyysi
Vakavasti otettava tuote toimittaa eräkohtaisen analyysitodistuksen. Joissakin on mukana terpeeniprofiili.
Vältä ylikuumennusta
Höyrystimessä tai podissa maltillinen lämpötila säilyttää maun ja rajoittaa terpeenien hajoamista.
Käytännössä
Valitse nenällä, säilytä viileässä.
Terpeenit ovat herkkiä: haihtuvimmat vähenevät kuivauksessa ja varastoinnin aikana, ja ne hajoavat nopeammin valossa, lämmössä ja ilmassa. Kukka, joka ei tuoksu enää juuri miltään, on usein menettänyt osan monoterpeeneistään. Maun säilyttämiseksi: ilmatiivis ja valoa läpäisemätön purkki, täytettynä mahdollisimman täyteen, viileässä ja kuivassa paikassa.
- Luota nenääsi maun suhteen: se on paras kukan aromiprofiilin mittari.
- Älä luota pelkkään lajikkeen nimeen: profiili voi vaihdella erästä toiseen.
- Katso ilmoitettu kannabinoidipitoisuus: se kertoo voimakkuudesta, ei tuoksu.
- Aloita pienestä jokaisen uuden tuotteen kanssa, äläkä koskaan ennen ajamista.
Jos pidät sitrusvivahteista, Cali Mochi Delta-P ja Lemon Mousseux -hartsi soittavat tätä sitruunaista sävelmää. Ne kuuluvat CBDX-pohjaiseen Delta-P-mallistoomme, THC alle 0,3 %, laboratoriossa analysoitu: taustat selitetään Delta-P-sivullamme. Kaikki kukkamme aromiprofiileineen ovat Delta-P-kukkien mallistossa.
Kysymyksesi
Mitä meiltä kysytään terpeeneistä.
Mitä terpeenit ovat?
Terpeenit ovat kasvien tuottamia aromaattisia molekyylejä. Kannabiksessa niitä syntyy trikomeissa kannabinoidien vieressä, ja ne antavat jokaiselle kukalle sen tuoksun ja maun. Kasvista on kuvattu yli 200 terpeeniä.
Mitkä ovat kannabiksen tärkeimmät terpeenit?
Yleisimmät ovat myrseeni (maanläheinen), limoneeni (sitrus), alfa-pineeni (mänty), linalooli (kukkainen, laventeli) ja beetakaryofylleeni (pippurinen). Myös puumaisempi humuleeni esiintyy usein.
Onko terpeeneillä vaikutuksia?
Ne määräävät tuoksun ja maun. Vaikutusten osalta tiedot tulevat lähinnä eläinkokeista tai laboratoriotutkimuksista: mielleyhtymät tyyliin ”sitruuna = energiaa” ovat mainetta, eivät ihmisillä osoitettuja tosiasioita.
Miltä myrseeni tuoksuu?
Maanläheiseltä, myskiseltä ja yrttiseltä, hedelmäisellä vivahteella. Se on usein kannabiksen runsain terpeeni, ja sitä on myös humalassa.
Saako terpeeneistä high-olon?
Ei. Terpeenit eivät ole kannabinoideja, eikä yksikään niistä aiheuta THC:hen verrattavaa vaikutusta. Beetakaryofylleeni vaikuttaa CB2-reseptoriin, mutta julkaistujen tutkimusten mukaan ilman psykoaktiivista vaikutusta.
Mikä on entourage-vaikutus?
Hypoteesi, jonka mukaan kannabiksen yhdisteet, kannabinoidit ja terpeenit, toimisivat paremmin yhdessä kuin erikseen. Sitä ei ole osoitettu: vuoden 2020 tutkimus ei löytänyt terpeenien suoraa vaikutusta CB1- ja CB2-reseptoreihin.
Ovatko lisätyt terpeenit vaarallisia?
Terpeenit ovat elintarvikkeissa yleisiä aromeja. Dokumentoitu riski liittyy lämpöön: hyvin voimakkaasti kuumennettuina, erityisesti dabbauksessa, ne voivat hajota ja vapauttaa ärsyttäviä yhdisteitä, kuten metakroleiinia tai bentseeniä. Maltillinen lämpötila rajoittaa riskiä.
Miksi kaksi samanvahvuista kukkaa maistuu eri tavalla?
Koska kannabinoidipitoisuus ei kerro mitään terpeeniprofiilista. Kahdessa samanvahvuisessa kukassa voi olla hyvin erilaisia terpeenejä ja siis hyvin erilaiset aromit.
Lähteet
Tässä artikkelissa mainitut lähteet.
- Russo E. B., British Journal of Pharmacology (2011). Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects.
- Hanuš L. O., Hod Y., Medical Cannabis and Cannabinoids (2020). Terpenes/Terpenoids in Cannabis: Are They Important?.
- Gertsch J. ym., PNAS (2008). Beta-caryophyllene is a dietary cannabinoid.
- Finlay D. B. ym., Frontiers in Pharmacology (2020). Terpenoids From Cannabis Do Not Mediate an Entourage Effect by Acting at Cannabinoid Receptors.
- Smith C. J. ym., PLOS One (2022). The phytochemical diversity of commercial Cannabis in the United States.
- Meehan-Atrash J. ym., ACS Omega (2017). Toxicant Formation in Dabbing: The Terpene Story.
