Piatella hašiš: kreemja hašiši päritolu, valmistamine ja tekstuur
Autor: Golden High tiimUuendatud 2. oktoober 20269 min lugemist
Vaigud ja ekstraktid
Piatella hašiš on kreemja, peaaegu võise tekstuuriga hašiš, mis saadakse värskelt külmutatud taimedest tehtud bubble hashi külmas laagerdamisel. See sündis Barcelonas ja võlgneb oma nime itaalia sõnale piatto, „lame“, laagerdamise ajal saadava kuju tõttu. Siit saad teada, kuidas seda valmistatakse, kuidas seda ära tunda, mis eristab seda White Piatellast ja 3X Filtréist ning kuidas seda tarvitada.
Piatella Delta-P 50 %
Meie Piatella-stiilis vaik: õrn ja sulav tekstuur, traditsioonilise hašiši noodid ja võine puudutus. Kõrge sisaldus, kogenud tarvitajatele.
Alates7,90 €Vaata toodet →
White Piatella 30 %
Hele välimus, pehme ja kergesti murendatav tekstuur, vürtsikas ja tsitruseline profiil. Mõõdukam sisaldus selle stiiliga tutvumiseks.
Alates7,90 €Vaata toodet →Definitsioon
Mis on Piatella hašiš? Külmas laagerdatud hašiš.
Unusta kuiv tükk, mis tulemasina all pudeneb. Piatella tunned ära esimesel puudutusel: see on pehme, kleepuv ja seda saab vormida peaaegu nagu tainast. See ei ole uus molekul ega uus ekstraheerimisviis, vaid laagerdamistehnika, mida rakendatakse juba väga puhtale hašišile: jääveega saadud bubble hashile.
Põhimõte mahub ühte lausesse: võetakse kõrgekvaliteediline bubble hash, mis on tehtud kohe pärast koristust külmutatud taimedest (fresh frozen), pressitakse see vaakumis lamedaks ja lastakse sellel seejärel mitu nädalat jahedas, õhu ja valguse eest kaitstult küpseda. Just see aeglane küpsemine, mida nimetatakse cold cure’iks, annab sellele kreemja konsistentsi.
Kust Piatella pärineb
Itaalia nimi, Kataloonia leiutis.
Hoolimata nimest ei ole Piatella itaaliapärane. Selle töötas Barcelonas välja kanepiklubis Uncle's Farm tootja hüüdnimega „Zio“. Tehnika sai tuntuks 2010. aastate lõpu poole, tuginedes külmkuivatusmeetoditele, mida bubble hashi valmistajad juba kasutasid.
Nimi tuleb itaalia sõnast piatto, „lame“, ja liitest -ella, mis lisab väiksuse tähenduse: „väike lame kook“. See viitab otseselt sellele, kuidas hašiš laagerdamise ajal vaakumis lamedaks pressitakse. Itaalia keelele truu kirjapilt oleks piattella, kahe „t“-ga, kuid nii Prantsusmaal kui ka mujal on juurdunud lihtsustatud vorm „piatella“.
Piatella või piattella: mõlemad kirjapildid tähistavad täpselt sama toodet.
Mida allikad ütlevad
Külmutatud taimest kreemja hašišini.
Ekstraheerimisspetsialistide juhendid kirjeldavad kõik sama järjekorda. Iga etapp loeb: ebaõnnestunud Piatella tähendab sageli liiga palju taimset materjali sisaldavat lähte-bubble hashi või halvasti juhitud laagerdamist.
1 · Fresh frozen
Taim külmutatakse kohe pärast koristust, ilma kuivatamata. Trihhoomid säilitavad rohkem terpeene ja külmutatud pead ei murene nagu kuiv õis (Alchimia).
2 · Ekstraktsioon jääveega
Materjali segatakse õrnalt vees ja jääs ning seejärel filtreeritakse läbi üha peenema silmaga kottide, 220 kuni 25 mikronit. Parimad klassid saadakse 90 ja 120 µm vahel (Lowtemp Plates).
3 · Kuivatamine
Märg hašiš kuivatatakse, sageli lüofiliseerimise teel, et eemaldada vesi ilma kuumutamata (West Coast Cure).
4 · Lamedaks pressimine ja laagerdamine
Hašiš pressitakse vaakumis lamedaks ja hoitakse seejärel 4–10 °C juures pimedas, ilma temperatuurikõikumisteta. Umbes 4–6 nädala pärast saab see oma võise tekstuuri (Sensi Seeds, Alchimia).
Ükski neist etappidest ei kasuta kuumust ega lahustit. Just see eristab Piatellat rosinist, mida pressitakse kahe kuumplaadi vahel, ning butaani või etanooliga saadud ekstraktidest. Viited leiad lehe lõpust.
Kuidas seda ära tunda
Viis märki, mis ei peta.
Sõna „Piatella“ on moes ja seda näeb tänapäeval vaikudel, millel on sellest ainult nimi. Siin on, mida oodata tõeliselt Piatella tekstuurilt; seda saad kontrollida silma ja puudutusega.
- Pehme ja kreemjas tekstuur. See vajub sõrme all, kleepub veidi ega pudene tolmuks.
- Hele värvus. Blond, beež või kreemikas: vähene oksüdeerumine laagerdamise ajal hoiab hašiši heledana.
- Selge lõhn kohe avamisel. Külmaga säilinud terpeenid annavad intensiivse, taimele truu aroomi.
- Ühtlane välimus. Ei mingeid lehetükke ega nähtavaid terakesi: lähtematerjal on väga puhas.
- Kuju muutub koos soojusega. Jahedas see tahkub; sõrmede vahel muutub uuesti vormitavaks.
- Kuiv ja rabe vaik, mida müüakse „Piatellana“: see on teine hašiš, ümber nimetatud.
- Väga tume värvus ja tuhm lõhn: oksüdeerumise või halva säilitamise märk.
- Puudub teave sisalduse ja analüüside kohta: ükskõik mis nimega, mine mööda.
Võrdluses teiste vaikudega
Piatella, White Piatella, 3X Filtré: mis on erinev.
Need kolm nime käivad sageli koos ja meilt küsitakse regulaarselt nende erinevust. Allolev tabel võrdleb meie kolme Delta-P toodet nii, nagu need on kirjeldatud nende tootelehtedel.
| Piatella Delta-P | White Piatella Delta-P | 3X Filtré Delta-P | |
|---|---|---|---|
| Stiil | Kreemjas hašiš, külmas laagerdatud | Hele Piatella | Kolmekordselt filtreeritud vaik |
| Delta-P sisaldus | 50 % | 30 % | 40 % |
| Tekstuur | Õrn, sulav, võine | Pehme, kergesti murendatav | Pehme ja ühtlane |
| Aroomid | Traditsiooniline hašiš, võine noot | Soojad vürtsid ja tsitrused | Mullane, intensiivne |
| Kellele | Tugevate vaikudega harjunutele | Piatella stiiliga tutvumiseks | Puhaste vaikude austajatele |
White Piatella on stiili „hele“ versioon: sama pehme tekstuuri vaim, mõõdukam sisaldus. 3X Filtré seevastu ei põhine külmas laagerdamisel, vaid vaigu korduval filtreerimisel; seda oleme selgitanud artiklis mis on 3X Filtré. Ja kui sulle meeldivad õhulised tekstuurid, mängib Jaune Mousseux teises kategoorias: vahuse hašiši omas.
Otsid „mustika-Piatellat“? See on meie Heisenberg Delta-P 60 % profiil: sinaka Piatella välimus ja mustika noodid, sarja kõrgeima sisaldusega.
Golden High’is
Meie Piatellad: stiil Delta-P versioonis.
Ütleme otse: algne Piatella, Barcelona klubide oma, on THC-ga hašiš, mis on Prantsusmaal narkootiline aine. Meie müüme vaike, mis järgivad Piatella stiili (tekstuuri, välimust, aroomiprofiili) Delta-P versioonis: CBDX-il põhinev sari, alla 0,3 % THC, iga partii laboris analüüsitud.
Sellepärast on meie tootelehtedel märgitud Delta-P sisaldus ja THC alla 0,3 %, mida kontrollitakse iga partii puhul laboris. Molekuli ja raamistiku üksikasjad on selgitatud meie Delta-P lehel. Ja et näha, kuhu 50 % Piatella kogu sarjas paigutub, päevasest vaigust kõige tugevamani, loe meie Delta-P vaikude täielikku juhendit.
Piatella Delta-P 50 %
Algsele vaimule kõige lähedasem: sulav, võine, kõrge sisaldusega. Vaata Piatella 50 %.
White Piatella Delta-P 30 %
Heledam, vürtsikam, mõõdukam. Hea sissejuhatus, kui sa pole seda stiili veel proovinud.
Kõik meie vaigud on koondatud Delta-P hašišite kollektsiooni, iga toote juures on märgitud sisaldus.
Kuidas seda tarvitada
Kreemjas, seega tuleb käsitseda teisiti.
Kleepuva tekstuuri tõttu on Piatellat ebamugavam murendada kui kuiva vaiku. Spetsialistid soovitavad seda eelkõige dab’imiseks ja kontsentraatide aurustitele, mis toovad esile selle aroomid. Jointis on see võimalik, kuid nõuab veidi oskust.
Lase sel tahkuda
Mõni minut jahedas muudab selle vähem kleepuvaks. Siis saad sellest väikesi tükke eraldada või venitada selle peeneks vorstikeseks, mille saab asetada jointi pikkuses.
Doseeri vähe
50 % vaigu puhul piisab alustuseks riisiteraga võrdsest kogusest. Oota, enne kui juurde võtad.
Säilita õigesti
Õhukindel anum, valguse ja kuumuse eest kaitstult: nii säilitab see oma pehmuse ja aroomid.
Pea meeles: meie vaigud on mõeldud ainult täiskasvanutele. Alusta madalalt, jäta kahe korra vahele aega ja ära kunagi istu pärast tarvitamist rooli.
Muid vaigu tarvitamise viise, jointist aurustamiseni, oleme üksikasjalikult kirjeldanud juhendis kuidas hašišit vapetada.
Sinu küsimused
Mida meilt Piatella kohta küsitakse.
Mis on Piatella hašiš?
Kreemja tekstuuriga lahustivaba hašiš. Lähtepunktiks on värskelt külmutatud taimedest jääveega saadud bubble hash, mis pressitakse lamedaks ja jäetakse mitmeks nädalaks 4–10 °C juures jahedasse laagerduma.
Miks Piatella hašišit nii nimetatakse?
Nimi tuleb itaalia sõnast „piatto“, mis tähendab „lame“: laagerdamise ajal pressitakse hašiš vaakumis lamedaks. Täpne itaaliapärane kirjapilt on „piattella“, kuid juurdunud on „piatella“.
Kust Piatella pärineb?
Barcelonast Hispaaniast. Tehnika töötati välja kanepiklubis Uncle's Farm, enne kui see levis 2010. aastate lõpus üle Euroopa.
Mis vahe on Piatellal ja White Piatellal?
Golden High’is on Piatella Delta-P sulav 50 % vaik traditsioonilise hašiši maitsega; White Piatella on heledam, 30 % versioon vürtsika ja tsitruselise profiiliga.
Kas CBD Piatella on lubatud?
THC-ga Piatella on Prantsusmaal narkootiline aine. Meie Piatellad on Delta-P versioonid: CBDX-il põhinev sari, alla 0,3 % THC, iga partii laboris analüüsitud.
Kuidas Piatellat suitsetada?
Jahuta seda mõni minut, et see vähem kleepuks, seejärel eralda väike tükk või venita see jointi sisse peeneks vorstikeseks. See sobib väga hästi ka aurustamiseks. Alusta alati väikese kogusega.
Mis on mustika-Piatella?
See on hüüdnimi Piatelladele, millel on puuviljane mustikaprofiil. Meie sarjas on see Heisenberg Delta-P 60 %, sinaka Piatella välimusega.
Allikad
Selles artiklis viidatud allikad.
- Sensi Seeds. Piattella Hash: What Is It, and How to Make Piattella.
- Alchimia. Piatella hashish, what it is and how to make it.
- West Coast Cure. The Rise of Piatella: Artisanal Hash from Barcelona.
- Alchimia. Fresh Frozen cannabis extractions.
- Lowtemp Plates. What Is the Best Micron for Bubble Hash?.
- Vikipeedia (inglise keeles). Hashish.
