Terpeny v konopí: co to je, hlavní terpeny a jejich účinky

Terpeny: definice

Terpeny, vůně rostlin.

Terpeny nejsou specialita konopí. Tvoří největší skupinu chemických sloučenin v rostlinné říši: plně popsaných je jich 15 000 až 20 000. Vděčí jim za svou vůni citron, levandule, borovice, chmel i černý pepř. Rostliny je používají, aby přilákaly užitečný hmyz, odpudily ostatní nebo se ochránily.

V konopí vznikají v žláznatých trichomech, drobných lesklých žlázkách, které pokrývají květy, ze stejného prekurzoru jako kanabinoidy. Výzkumník Ethan Russo to ve svém přehledu z roku 2011 shrnuje takto: za vůni konopí odpovídají terpenoidy, ne kanabinoidy.

Narazíš na dvě slova: terpen je základní molekula z uhlíku a vodíku; terpenoid je její upravená, často okysličená verze, jako linalool. V praxi i v tomto článku mluvíme o terpenech pro obojí.

• Co to je: těkavé aromatické molekuly, které má téměř každá rostlina.
• Kde v konopí: v pryskyřici trichomů, vedle kanabinoidů.
• Kolik: přes 200 popsaných, ale ve většině analýz méně než 1 % hmotnosti.
• Co to není: kanabinoidy. Žádný z nich nevyvolává účinek THC.

Terpeny konopí

Pět terpenů, na které narazíš všude.

V jednom květu mohou existovat desítky terpenů, ale většině profilů dominuje jen několik. Níže uvedená aroma jsou běžné popisy; poslední sloupec shrnuje, co se o nich uvádí, bez jakékoli záruky: většina dat pochází ze studií na zvířatech nebo s esenciálními oleji.

Myrcen si zaslouží zvláštní zmínku: přehled z roku 2020 ho popisuje jako nejčastější terpen ve většině odrůd konopí. Jeho zemitou, lehce ovocnou vůni si mnoho lidí spojuje s „vůní trávy“. Druhou kuriozitou je beta-karyofylen: je to jediný terpen, u kterého se prokázalo, že se váže přímo na receptor endokanabinoidního systému, CB2. Vysvětlujeme to v článku o receptorech CB1 a CB2.

Hlášené účinky

Nos nepředpoví, co budeš cítit.

Všude se dočteš, že citronová vůně „nakopne“ a zemitá „usadí“. Říkala to i předchozí verze tohoto článku. Je to pověst, ne pravidlo: žádná studie na lidech neprokázala, že by se účinek květu dal předpovědět podle vůně. To, co uživatelé cítí, závisí hlavně na kanabinoidech, dávce, způsobu užití a na člověku.

• „Citron = energie“. Limonen má pověst povzbuzujícího terpenu, ale data pocházejí hlavně ze zvířat a esenciálních olejů.
• „Myrcen = gauč“. Představa, že podporuje efekt „couch-lock“, je Russova hypotéza, u lidí nikdy neprokázaná.
• „Indica usadí, sativa probudí“. Analýzy z roku 2022 ukazují, že tato označení o terpenovém profilu nic neříkají.
• „Víc terpenů, silnější účinek“. Vysoký obsah terpenů dává hlavně víc aroma.

To neznamená, že jsou dva květy stejné. Terpenový profil opravdu mění chuť, vůni a požitek ze sezení a to je velmi dobrý důvod dát jednomu květu přednost před jiným. Tuto myšlenku rozvádíme v článku proč dva květy mohou působit úplně jinak a kategorie rozebíráme v článku sativa, indica, hybrid: znamená to ještě něco.

Entourage efekt

Lákavá myšlenka, zatím neprokázaná.

Entourage efekt je představa, že látky z rostliny působí lépe společně než každá zvlášť. Termín pochází z článku týmu Rafaela Mešulama (Mechoulama) z roku 1998, který původně mluvil o molekulách, jež vytváří naše vlastní tělo, ne o terpenech. Ethan Russo ho v roce 2011 rozšířil na kanabinoidy a terpeny z rostliny.

Debata je tedy otevřená a poctivé je takto ji i prezentovat. Podrobně jsme ji rozebrali v samostatném článku: entourage efekt, když terpeny a kanabinoidy hrají v týmu.

Přírodní, nebo přidané

Přidané terpeny: co etiketa říká a co zamlčí.

V květu jsou terpeny přírodní: pocházejí ze samotné rostliny. Ve vapech, destilátech a některých koncentrátech je to jinak. Extrakce a destilace část terpenů odstraní a výrobci je přidávají zpátky, aby produkt zase měl chuť. Tyto přidané terpeny mohou být extrahované z konopí, z jiných rostlin (citrusy, jehličnany…) nebo vyrobené synteticky. Označení „přírodní terpeny“ neříká které.

Pozor je třeba dát na teplo. V roce 2017 chemici z Portlandské státní univerzity simulovali „dab“ s myrcenem, limonenem a linaloolem: při silném zahřátí se tyto terpeny rozkládají a uvolňují benzen a methakrolein, látku dráždící plíce. Čím vyšší teplota, tím víc jich vzniká.

V praxi

Vybírej nosem, skladuj v chladu.

Terpeny jsou křehké: ty nejtěkavější ubývají při sušení a skladování a na světle, v teple a na vzduchu se rozkládají rychleji. Květ, který už skoro nevoní, často přišel o část monoterpenů. Aby si chuť udržel, patří do vzduchotěsné a neprůhledné dózy, naplněné co nejvíc, uložené v chladu a suchu.

• Věř svému nosu, pokud jde o chuť: je to nejlepší ukazatel aromatického profilu květu.
• Nespoléhej jen na název odrůdy: profil se může šarži od šarže měnit.
• Podívej se na uvedený obsah kanabinoidů: o intenzitě vypovídá on, ne vůně.
• Začni zlehka s každým novým produktem a nikdy před řízením.

Jestli máš rád citrusové tóny, Cali Mochi Delta-P a pryskyřice Lemon Mousseux hrají právě v tomhle citronovém rejstříku. Jsou to produkty z naší řady Delta-P na bázi CBDX, pod 0,3 % THC a testované v laboratoři: rámec vysvětlujeme na naší stránce o Delta-P. Všechny naše květy i s aromatickým profilem najdeš v kolekci květů Delta-P.

Zdroje

Zdroje citované v tomto článku.

1. Russo E. B., British Journal of Pharmacology (2011). Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects.
2. Hanuš L. O., Hod Y., Medical Cannabis and Cannabinoids (2020). Terpenes/Terpenoids in Cannabis: Are They Important?.
3. Gertsch J. a kol., PNAS (2008). Beta-caryophyllene is a dietary cannabinoid.
4. Finlay D. B. a kol., Frontiers in Pharmacology (2020). Terpenoids From Cannabis Do Not Mediate an Entourage Effect by Acting at Cannabinoid Receptors.
5. Smith C. J. a kol., PLOS One (2022). The phytochemical diversity of commercial Cannabis in the United States.
6. Meehan-Atrash J. a kol., ACS Omega (2017). Toxicant Formation in Dabbing: The Terpene Story.

Čti dál

Čti dál na stejné téma.